Cuisinier (h/f) - COMMUNE DE CHARLEVAL
Communes · Marseille FR
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En bref
Communes recrute : Cuisinier - COMMUNE DE CHARLEVAL à Marseille.
Profil recherché
- Etre titulaire du CAP cuisine et / ou du BEP cuisine et / ou du BAC PRO Restauration ou d'un diplôme supérieur.
- Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.
- Maîtriser les techniques culinaires (connaître les différentes gammes de produits, les différents modes de cuisson...).
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP...).
- Connaître le Plan National de Nutrition Santé.
Extrait de l’annonce
Vos missions en quelques mots Placé sous l’autorité de la secretaire générale ,vous participerez d’une manière polyvalente à l’ensemble des missions de restauration. vous serez chargé de préparer et gérer la production…
Source : annonce de Communes diffusée sur choisirleservicepublic.gouv.fr. MakeYouFirst résume cette annonce ; l’annonceur reste responsable de son contenu.
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